Sağlıklı YaşamYemek Tarifleri
Deniz Mahsulleri Çorbası
Deniz Mahsulleri Çorbası Malzemeleri 6 Kişilik
100 gr beyaz etli balık
50 gr somon fileto
50 gr kalamar
50 gr karides
50 gr ahtapot
2 adet taze soğan
2 diş sarımsak
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı kapari
1 adet limon
3 adet domates
1 tutam deniz tuzu
1 tutam taze kekik
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Deniz Mahsulleri Çorbası Yapılışı
Öncelikle sarımsak ve soğanı aynı büyüklükte doğrayın ve yağda hafifçe soteleyin suyunu ve rendelenmiş domatesleri ilave edip kalamarınızı karidesi ve ahtapotları aynı büyük parçalar halinde doğrayın kaynayan çorbanıza ilave edin ve 15 dakika pişsin en son somon ve beyaz balık etinizi ince kıyılmış dereotunu ve baharatlarınızı ekledikten sonra 5 dakika daha pişirin ve doğranmış limonla servis yapın. İlgili Link: Lübnan Usulü Tahinli Patlıcan Kebabı